Técnicos da Associação Brasileira do Mercado de Limpeza Profissional explicam a diferença entre os métodos. Saiba também os conceitos de esterilização e sanitização
Limpa a casa, limpa a roupa, limpa alimentos. A rotina de higiene na pandemia de Covid-19 é exigente e obrigou muita gente que não tinha familiaridade com a faxina, a lidar com muita água sanitária e álcool gel.
Mas mesmo quem já entendia do riscado ficou com dúvidas sobre como fazer a higienização adequada dos ambientes e quais os procedimentos mais indicados para conter a proliferação do vírus.
Por isso, hoje trazemos orientações do químico Miguel Sinkunas, conselheiro da Associação Brasileira do Mercado de Limpeza Profissional (Abralimp), e Thiago Lopes, membro do Conselho Técnico da Abralimp, sobre o tema. Eles explicam as diferenças entre os conceitos de limpeza, higienização, desinfecção, sanitização e esterilização.
Ah, vale lembrar que água sanitária, limpadores multiuso e álcool 70% são eficazes para eliminar o vírus das superfícies. Mas não esquecer de manter as mãos limpas (água e sabão bastam) e evitar tossir ou espirrar sem colocar o braço ou um lenço na frente é fundamental para evitar a propagação do Covid-19.
LIMPEZA
É a remoção da sujeira de superfícies. O uso de produto químico no processo convencional de limpeza, com esfregação e enxágue, reduz em até 60% a presença de micro-organismos. Somente a limpeza não é o suficiente para eliminar vírus e bactérias
DESINFECÇÃO
Consiste no uso de um desinfetante capaz de eliminar das superfícies 99,999% dos germes, bactérias e vírus (entre eles o Sars-CoV-2, causa do Covid-19) na limpeza. A aplicação de, no mínimo, 10 minutos pode reduzir a presença do vírus a níveis não patogênicos
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HIGIENIZAÇÃO
É a limpeza seguida da desinfecção. É o mais indicado para ambientes residenciais e empresas em geral:
“Quando se fala em realizar uma higienização, você pode entender que a pessoa está fazendo uma limpeza, retirando as sujidades do ambiente, e que na sequência irá aplicar desinfetante, realizando uma desinfecção”, explica Sinkunas.
SANITIZAÇÃO
É mais apropriada à indústria alimentícia. Prevê o uso de sanitizantes específicos, que eliminam níveis de componentes microbiológicos. Esse processo não se aplicaria ao dia a dia, pois obedece a regras diferentes da desinfecção.
ESTERILIZAÇÃO
Significa efetuar a eliminação total de germes, inclusive seus esporos, por meio de processos físicos ou químicos bastante agressivos e restritos. É um processo utilizado em situações em que é necessária a máxima segurança, como em salas cirúrgicas de hospitais ou em locais de biossegurança, com a eliminação total dos microrganismos.